经历了12年的波折,全球拥有米其林星级餐厅最多的文华东方酒店集团终于在北京落地首家酒店。3月18日,北京王府井文华东方酒店开业,同样值得关注的是,该酒店位于王府中环购物中心中。近年来,不少新开业的精品酒店都与商场牵手,可见集商场、写字楼、酒店为一体的商业综合体相似乎已经成为酒店发展的一大趋势。

       从2013年到2016年,仅北京地区就有多家位于商场里的高端酒店开业,一系列酒店与商场的“捆绑”,也引发了业界的关注。有业内人士表示,一般单体酒店的投资回报周期都较长,收益期也会拉长,和单体酒店相比,酒店综合体的综合回报率更高,一般GOP(酒店营业总利润)在40%以上。

       高端酒店进驻商场

       高端酒店进驻商场似乎成为业界备受追捧的商业模式。近日,北京王府井文华东方酒店开业,而该酒店就位于王府中環购物中心中。

       北京王府井文华东方酒店位于城中高端零售中心王府中環之上,拥有73间客房与套房。客房设计融合了现代居家风格与中国传统微妙元素,亦配备了一系列人性化设施及宽敞的水疗风格浴室。多间客房可将气势恢宏的紫禁城景观尽收眼底。

       据了解,该酒店也成为文华东方酒店集团在亚洲体量最小的一家酒店。值得一提的是,早在2007年,文华东方便与央视签约,准备打造一家坐落于CBD的“扇子酒店”。但两年后的一场大火,让“扇子酒店”的身影逐渐“消失”在人们的视线中。

       此次,新开业的酒店与购物中心连通。针对于该酒店开在购物中心中,文华东方酒店集团首席业务关系拓展官利查德表示,文华东方酒店集团看中王府井地区发达的商业,该地段商场客流量很大,是北京核心的高端商业区,对于酒店的经营具有带动作用。同时,该酒店定位奢华,主打高端的生活方式,也与王府中環高端商业的调性相匹配。

       近年来,不少高端精品酒店开业均选址在商场中或在商场两侧。2013年,怡亨酒店开业,该酒店便位于侨福芳草地购物中心;2016年,北京三里屯通盈中心洲际酒店开业,该酒店也选址在北京通盈中心,虽然该酒店体量较大,但该酒店依然与商场紧密相连;2017年5月,新国贸饭店开业,该酒店更是与国贸商城直接连通。此外,还有消息指出,今年3月底,西单大悦城旁边也将新开一家酒店,同时,该酒店与大悦城同为一家业主。一系列酒店与商场的“捆绑”,也引发了业界的关注。

       酒店“联姻”体验式购物中心

       随着二三线城市商业的升温,酒店已成为大型综合体必不可少的业态组合。酒店联姻商场,共同占据市场的开发模式如今已全面开花。尤其是对于购物中心而言,知名酒店在聚集人气、促进商场消费方面都有积极影响。

       然而,在如今的政策调控背景下,大量的酒店开始兴建可能导致某些城市的酒店投资过热或出现供大于求的现象。在这种情况下,酒店该选择什么样的物业进驻显得尤为重要。

       据不完全统计,我国目前已经拥有近十余万家购物中心。在商业竞争高度白热化的当下,扎堆发展的购物中心却逐渐陷入同质化竞争的困境。而以休闲、娱乐、餐饮、儿童教育等业态组合的体验式购物中心在新时期下正受到各方青睐。

       业主的投资回报考量

       对于高端酒店联姻商场,利查德表示,例如,文华东方酒店在全国很多城市都是采用酒店+商场的商业模式,包括广州、澳门,都是高端酒店进驻到商场里。酒店里的客人可以到商场里,从消费端看,能有更丰富的选择。广州的文华东方是开在太古汇,澳门是开在1号广场,“酒店+商业的综合体”带给消费者一个很好的体验,顾客购物购累了可以在酒店用餐,做SPA。

       华美酒店顾问机构首席知识官、高级经济师赵焕焱表示,越来越多的高端酒店跨界经营,是对非物质内容的一个捆绑,从而能够起到带动业绩的作用。酒店是一个消费终端,利用这个终端平台,可以整合资源,建立多样的消费形式。

       北京饭店总经理王忠指出,很多城市也频繁采用这种商业地产模式,可以看到,目前的酒店综合体呈现的共同点是集酒店、商场、写字楼为一体的趋势。一般单体酒店的投资回报率都较长,所以收益期也会拉长。和单体酒店相比,酒店综合体的综合回报率更高,一般GOP(酒店营业总利润)在40%以上。

       此外,单体酒店大多是以“餐饮+住宿”为主要经营模式,双方发展联系较紧密,共用一个客群,可以说“一个受影响都受影响”。而酒店综合体的客群是多元化的,酒店的营收受到影响,但是可以通过商场板块来弥补。对于经营酒店综合体来说,比如酒店客房不好,或者餐饮受影响,但是还可以通过招租商铺或者写字楼的租金来进行弥补。不过,酒店综合体的收益取决于其规模,通常情况下规模越大产生的效益越高,而且各板块经营相对独立。

       优质项目成稀缺资源

       王忠还指出,酒店综合体相比单体酒店来说,虽然GOP高,但是要包含高端酒店、写字楼、商场、超市、影院等多种业态,因此也需要前期有大量的资金投入。

       一位负责酒店开发的负责人指出,通常一个酒店综合体项目,包含商场、配套的写字楼、酒店,在一线或者准一线城市,前期投入资金至少在几十亿元,同时还要对周边的商业环境、周边住宅进行考察和评估,看是否具备开业的商业条件。考虑到综合收益和回报周期,通常商场会先期开业,待形成一定的商业客流,再进行相关配套开发。如果单纯建一座酒店,投资在几亿元到几十亿元不等,这要看具体的地块,不过,高端酒店的投资回报期在8-10年不等,甚至更长,对于开发商有一定的资金压力。

       上述负责人还指出,城市的核心地块是稀缺资源,开发商在开发商业时也要看能否和酒店客群匹配,并不会随便选择一家酒店,而地理位置对于酒店来说又是最重要的,因此优质的项目通常也是稀缺资源。

       此外,有业内人士还指出,商场对于高端酒店来说,虽然可以丰富酒店客群对于业态的需求,但是,能进入到酒店中消费的人数还是少的,而相反,酒店的客群反而会流入到商场中购物、用餐,两者还要做好兼容。

       见 解

       商场对于高端酒店来说,虽然可以丰富酒店客群对于业态的需求。但是,能进入到酒店中消费的人数还是少的,而相反,酒店的客群反而会流入到商场中购物、用餐,两者还要做好兼容。

       近年来,高端酒店进驻商场似乎已成为业界备受追捧的商业模式。对于商场而言,知名酒店在促进消费等方面有着积极的作用;而对于酒店而言体验式购物中心不仅能满足住客购物、娱乐、用餐等基本需求,还能将这些功能整合起来,最终提供一站式,全方位的服务。

       对于两者来首,这样捆绑式商业营销方式对于彼此的发展都是有利的,能够收获到能多的效益和人气,丰富顾客多元化的消费需求,以此形成独特的品牌优势。