滑雪市场的“一次性消费”状态
随着2022年冬奥会的临近，中国冰雪产业越来越“热”。作为冰雪产业的主要组成部分，滑雪产业备受关注。
2018年全年，国内滑雪者人数约为1320万，其中一次性体验者人数高达为75.38%。
全世界最大的初级滑雪市场正指向中国。随着北京冬奥会脚步的临近和“三亿人上冰雪”的政策引导，中国滑雪产业被视为一个等待爆发的风口。
根据《中国滑雪产业白皮书》（下文简称白皮书），2015年以来，国内的滑雪场数量和滑雪人次已经连续4年增速下降。与此相对应，国内新增的压雪车和造雪机数量也在2018年明显下滑。
1月20日，位于吉林省吉林市的北大壶滑雪场显得比往常热闹不少。除了前来游玩的游客，滑雪登山国家青年队的训练正在此展开。
专业发烧友的热情不断提高，这固然是国内滑雪市场喜闻乐见的场景，但却也只是庞大滑雪产业的一个切面。实际上，那些并不热衷于滑雪运动的门外汉，或者说具有“玩票”性质的游客才是当前滑雪场的主要客群。
根据白皮书的测算，2018年全年，国内滑雪者人数约为1320万，其中一次性体验者人数高达为75.38%，与2017年75.2%的占比基本持平。此外，2018年的滑雪场人均滑雪次数仅为1.49次。也就是说，“体验式”消费正成为国内滑雪市场的主要特征。
参加滑雪的70%以上都是一次性消费者。消费者和滑雪这项运动的稳定关系尚未建立。而如果滑雪市场的主要消费群体始终为单一体验次数的游客，装备市场等其他产业链条也不会良性发展。潜在消费者若没有变成持续的消费者，那这个市场也是很虚的。
伴随着体验式消费的不稳定性，近年来，国内滑雪的人数增幅和滑雪场数量的增幅已经变得缓慢。
滑雪运动难以成为像乒乓球、游泳一样的国民运动，一个重要的原因便在于其消费价格没有达到亲民的程度。
而除了价格之外，国内滑雪的体验尚未能满足消费者的需求，繁琐的流程也消磨了他们在滑雪中的愉悦体验。
根据美团门票的统计，在满分是5分的情况下，国内滑雪场当前的综合评分仅为3.6左右。按照美团门票管理人员的说法，这个分数让很多滑雪从业者们汗颜。但评分不高的原因却不局限于滑雪本身，更多的是一种综合体验。
洱海民宿：被拆除的诗和远方
自从电影《心花路放》播放后，民宿就成为众多游客前往洱海的理由；在游客心中，民宿早已成为洱海魅力的重要组成部分。
大理是中国最早发展民宿业态的中国旅游城市，与传统酒店不同，民宿独有的人文特色建造设计风格，以及人性化服务吸引了越来越多游客。其中，又以推开窗就可观洱海的海景民宿最为炙手可热，一晚入住价可达上千元，是大理古城内一些客栈住宿价格的十倍以上。
但2018年的12月，龙龛码头的美景中，出现了不和谐的画面：遭遇拆除的海景民宿。从龙龛村继续北上，经才村、西城尾村……能看到沿洱海岸边建起的民宿多已倒下，其中就包括云渡、洱朵、宽海这些游客耳熟能详的民宿。过去三个月内，因环境整治需求，大理已有1800多家民房和民宿陆续被拆，其中540多家为与洱海“零距离”的海景民宿。
从2017年开始、历时一年多的整治运动突然将云南最引以为傲的旅游经济放在了环境保护的对立面，并最终以为期三个月的拆除行动结束。掌声消失，民宿的未来风雨飘摇，地方旅游业发展也蒙上了一层阴影。大理这一中国民宿业的发展样本矛盾凸显，矛盾中没有赢家，原因亟待探寻。
此次拆迁的目的是为实施洱海流域湖滨缓冲带生态修复与湿地建设腾出空间，这项建设依然是洱海生态修复的一部分。环境整治在2017年4月达到新一轮高潮。按照大理市政府2017年3月末发布的三号公告，洱海周边和入湖河道沿岸总计2498家餐馆和民宿客栈被关停整治，其中民宿客栈1900多家，目的是减轻洱海入湖污染负荷，促进洱海水质稳定改善。
从关停到被拆迁，洱海边民宿业主的遭遇也折射出，从事民宿这一新兴业态的从业者，其合法权益保障存在疏漏。拆迁也造成了民宿业主和房东之间的矛盾。
“休克式疗法”对旅游业的冲击已经显现，很多从业人员都明显感到游客少了，收入也在下降。
离开洱海，已经成为许多民宿业主的选择。一些依旧对做民宿抱有热忱的人，选择前往政策更稳定的东南亚经营民宿。有的人则被迫回归曾经逃离的城市生活。坚守在大理的许多民宿业主依然抱有期待：待到洱海水重回捧起就可饮用之时，大理会再度成为他们曾经向往的安居乐业之地。
山东：“景区+演艺”让旅游市场活起来
1月初，《有朋自远方来》之“琴屿秀”大型室内艺术表演在山东青岛奥帆中心海上多功能厅开演（每周三至周日晚、国家法定节假日演出），收获诸多好评。截至目前，青岛奥帆中心已凭借这场演艺收获不错的社会效益和经济效益。
近年来，山东景区为了提升二次消费、缓解淡旺季差异，做了许多尝试，引入旅游演艺便是做法之一。
山东11家5A级旅游景区中，已经推出旅游演艺的有4家，即泰山《中华泰山·封禅大典》、济宁曲阜三孔《祭孔大典》、济南大明湖《明湖秀》、威海华夏城《神游传奇》。在8个已经上演的旅游演艺项目中，4个是于2016年以后面世的，景区开发旅游演艺渐成趋势。
国有景区门票降价政策出台后，景区门票收入必然减少，需要通过“开源”，如增加旅游演艺项目、延伸产业链、优化产业结构等，实现营收增加。旅游演艺能否成为文化创意和精品旅游的一个结合点，成为文化和旅游新旧动能转换的突破口，尤其值得期待。
旅游演艺不同于舞台剧或文艺演出，既要追求艺术性，更要讲求体验性，一定要与地域文化结合、与旅游体验结合。而在市场上，旅游演艺的主要市场是游客而非市民，要按旅游产品营销的路子找市场。
目前，山东景区旅游演艺有6个是室外演出，1个是室内演出（《菩提·东行》），1个是室外加室内演出（青岛奥帆中心的《有朋自远方来》）。
泰山封禅大典截至去年11月11日共演出227场次，收入约2683万元。项目主要是与旅行社合作，将原有团购票量贩方式转变为预售切票方式，并根据旅行社购票数量，实施部分团队赠票激励政策；与数家网络电子销售平台对接，结合淡旺季适时推出针对本地市民的各类优惠福利活动。
加强演艺与文化的结合，打造演艺品牌，扩大演艺影响力，注重线上线下联动的宣传方式，以及旅游体验，为游客建立交互化、情境化和沉浸化的文化感受过程；满足休闲旅游需求，注重产品化、产业化和品牌化建设。只有真正做到文化和演艺的结合，才能让演艺具有持久的生命力。
此外，多业态融合也是景区发展旅游演艺的一个方向。
见解
以2022年北京冬奥会为纽带，在不断释放的政策利好之下，冰雪产业展现出了光明的前景，但消费群体也多呈现出“一次性消费”，体验一趟就走，玩一次就够的消费状态，让整个滑雪产业感到危机。潜在消费者若没有变成持续的消费者，那冰雪市场也依旧很虚，不能持续发展下去，而如何才能将那些潜在“一次性”消费者转化为长期的持久的消费者，也是冰雪产业发展的一大难题。
大理民宿业常被看作中国一代民宿人的标杆，也是景区学习的对象，旅游业是大理的支柱产业，民宿则是大理旅游的一张王牌。而2018年5月底，《大理市洱海生态环境保护“三线”划定方案》发布，官方要求搬迁距洱海湖区界线15米绿线内所有建筑。这些被拆除的民宿不仅是一间间房屋更是那些民宿的主人们用心打造的诗和远方，随着洱海的整顿，民宿的拆除，那些民宿的守护者们又将何去何从呢？
景区+演艺是近几年旅游行业发展的重点，而旅游演艺若要健康持续发展，就必须改变行政化运作方式，坚持市场化运营，要有好的作品，更要做好产业化包装，打造产业链闭环。但无论如何一定要重视与观众的互动，增强游客的参与性。